Erkunde diesen Sommer die Vielfalt der Schweizer Weine
Du möchtest diesen Sommer das Weinland Schweiz entdecken? Bei Swiss Wine findest du Tipps und Inspirationen zu tollen Ausflügen rund um Schweizer Weinperlen.
Das Wichtigste in Kürze
- Im Sommer kann lokaler Schweizer Wein auf verschiedenste Weise entdeckt werden.
- Restaurants, Weinkeller und Co.: Swiss Wine liefert dazu wertvolle Empfehlungen.
- Lerne die sechs Weinregionen kennen und erfahre, wie der Sommer in der Schweiz schmeckt.
Zu ihrem fünften Jahrestag möchte Manuela ihren Freund mit einem Ausflug überraschen. Die 27-Jährige weiss: Lars liebt Wein. Er interessiert sich sehr für dessen Herkunft, Anbau und natürlich den Geschmack. Als Skandinavier, der erst seit kurzem in der Schweiz lebt, gibt es hierzulande in Sachen Wein also noch einiges zu entdecken.
Wallis, Waadt, Deutschschweiz, Genf, Tessind und Drei-Seen-Land sind die sechs Weinregionen der Schweiz. Für welche soll sich Manuela entscheiden?
Bei ihrer Recherche stösst sie auf Swiss Wine, die nationale Organisation zur Förderung von Schweizer Wein.
Gerade für Manuela, die nach dem passenden Ausflug sucht, bietet sich deren Sommerkampagne «So schmeckt der Sommer in der Schweiz» an. Hier findet sie viele nützliche Empfehlungen – etwa zu Degustationen, Rebberg-Wanderungen oder ausgezeichneten Restaurants.
Kulinarische Wanderung in den Bündner Weinbergen
Manuela entscheidet sich schliesslich für eine Bündner Weinwanderung. Ein lokaler Guide begleitet die beiden auf einer leichten Wanderung in einem ausgewählten Weingut der Bündner Herrschaft.
Die Gegend ist für ihre zahlreichen Rebberge und köstlichen Weine bekannt. Besonders spannend für Lars: Beim Spaziergang werden sie von einem Winzer über Reben und das Winzerhandwerk aufgeklärt. Für genussvolle Momente sorgt schliesslich die Verkostung von fünf bis sieben Weinen.
Dazu serviert wird ein Aperitif mit Käse und Trockenfleisch aus den umliegenden Alpen. Auch du möchtest Bündner Weinperlen kennenlernen? Dann informiere dich gleich hier über das Angebot.
Feines Essen und ein Besuch im Weinkeller
Ihren Jahrestag lassen Manuela und Lars in einem Restaurant ausklingen, das eine gute Auswahl an Schweizer Weinen anbietet. Um die perfekte Wahl zu treffen, hat sich Manuela hier auf der Webseite von «Swiss Wine Gourmet» informiert. Dort hast auch du einen Überblick über die schweizweit mehr als 1000 Lokale, die mit diesem Label ausgezeichnet wurden.
Da sich die beiden ein ganzes Wochenende Zeit nehmen, führt sie der nächste Tag nach Villeneuve im Waadtland. Dort besucht das Paar die Domaine Bertholot, einen Familienbetrieb, der bereits seit vier Generationen im Weinbau tätig ist.
Manuela und Lars freuen sich, den Weinkeller der Familie zu besichtigen und hören gebannt den Erklärungen zum Prozess der Weinherstellung zu. Danach werden vier Weine degustiert – ein wunderbarer Abschluss des Wochenendes. Hier findest du mehr Infos zu diesem Ausflug.
Spüre den Fahrtwind bei der Reise durch die Rebberge
Auch der 35-jährige Stefano und seine Freunde möchten das Weinland Schweiz besser kennenlernen. Mittlerweile sieht sich die Clique nicht mehr so häufig – umso wichtiger sind gemeinsame Aktivitäten. Ihr Wiedersehen möchten die Abenteuerlustigen mit einer Trottifahrt durch die Rebberge feiern.
Die Gruppe trifft sich in Ligerz, wo sie mit einer Panorama-Standseilbahn hinauf nach Prêles befördert werden. Bereits die Fahrt bietet eine spektakuläre Aussicht auf die Alpen, den Bielersee und die St. Petersinsel. Auf dem «Balkon des Juras» beginnt die Trottinett-Fahrt durch die Weinberge.
Die Fahrt wird durch Erklärungen und Anekdoten über die Region und ihre Weine angereichert. Die etwas andere Tour endet im Winzerdorf Ligerz, wo den Teilnehmerinnen und Teilnehmern ein Glas Bielerseewein serviert wird. Mehr Infos dazu findest du hier.
Geniesse Wein bei einer kühlen Brise auf dem «Wii-Schiff»
Du geniesst die heissen Sommertage lieber am und auf dem Wasser? Dann ab aufs «Wii-Schiff». Auf der Fahrt von Schaffhausen nach Stein am Rhein kannst du feine Tropfen aus dem Schaffhauser Blauburgunderland degustieren.
Die Reise wird von einem Winzer begleitet, der dir gerne Auskunft über die Weine gibt. Feine Häppchen runden das Erlebnis auf einer der schönsten Strom-Schifffahrten Europas ab. Mehr Informationen zur Wein-Reise findest du hier.
Ob bei weintouristischen Aktivitäten, in ausgewählten Restaurants oder bei Winzerinnen und Winzern: Lass auch du dich inspirieren und erfahre, wie gut der Sommer in der Schweiz schmeckt. Mache zudem am Sommerwettbewerb mit und gewinne mit etwas Glück einen von drei Preisen.
