Bunte Gin Botanicals selbst herstellen
Gin Botanicals verleihen dem beliebten Kultgetränk mehr Geschmack und ein tolles Farberlebnis.
Das Wichtigste in Kürze
- Mithilfe von Gin Botanicals verfeinern Sie den Gin.
- Durch Zugabe von diversen Gin Botanicals ändern Sie nicht nur den Geschmack des Gins.
- Für Botanicals eignen sich zum Beispiel Früchte, Beeren, Kräuter, Samen und Gewürze.
«Botanical» stammt aus dem Lateinischen und bedeutet «botanisch». Damit sind Substanzen aus der Natur gemeint, die zum Verfeinern zum Einsatz kommen. Die natürlichen Aromen sollen dem Gin einen ganz speziellen Geschmack verleihen.
Gerade zur Sommerzeit sind Botanicals besonders beliebt bei Gin-Liebhabern, die sich mehr Vielfalt und ein aussergewöhnliches Geschmackserlebnis wünschen.
Mit Gin Botanicals können Sie je nach Geschmack verschiedene Pflanzenaromen hinzufügen und den Drink damit verfeinern. Nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch werden die Getränke damit zu einem Highlight.
Botanicals bestehen meist aus Früchten, Beeren, Kräutern, Samen, Gewürzen, Schalen und Rinden, Kräutern oder Wurzeln. Mittlerweile werden sogar exotische Zusätze wie die Drachenfrucht eingesetzt.
Die Gin-Hersteller nutzen diese Veredelung, um sich von der Masse abzuheben. Bereits bei der Destillation werden die Botanicals hinzugegeben. Die Wacholderbeeren zählen dabei als Grundlage für jeden Gin.
Vielfältige Gin Botanicals
Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, Gin Bonaticals zuzubereiten. Rosa Beeren zum Beispiel enthalten viele ätherische Öle und sind ein echter Hingucker.
Koriander hingegen verleiht dem Gin eine Zitrusfruchtnote und mehr Stärke. Orangenschalen sind süss, herb und fruchtig und einfach in der Anwendung.
Piment gibt dem Gin eine eher würzige Note. Sie erinnert an Nelken, Zimt und Muskat. Malvenblüten sind im Abgang süsslich-herb und verleihen dem Gin eine violette Farbe.
Lavendelblüten mit ihrer frischen, krautigen Note sind etwas für den blumigen Liebhaber. Hibiskusblüten verwandeln den Gin in einen rosa-fruchtigen Drink.
Verwendung von Gin Botanicals
Um den Geschmack des Gins zu verändern und neue Aromen einzufügen, können die Botanicals aber auch später hinzugefügt werden.
Schon mit einer kleinen Menge lassen sich die Optik und der Geschmack des Gins je nach Vorliebe verändern und individualisieren. Dabei muss das favorisierte Botanical einfach in den puren Gin gegeben werden. Nach der Zugabe einige Minuten warten und mit Eiswürfeln und Tonic füllen.
