Maca-Pulver: Nur ein Trend oder wirklich gesund?
Das Superfood Maca aus Peru soll gegen Entzündungen, bei Stress und Muskelproblemen helfen. Zudem wird ihm eine potenzsteigernde Wirkung nachgesagt.
Das Wichtigste in Kürze
- Maca-Pulver gilt als Superfood.
- Es soll zur Verringerung von Entzündungen beitragen.
- Es enthält zahlreiche Vitamine, Spurenelemente und Mineralstoffe.
Während Maca in seiner Heimat den Anden schon seit Jahrtausenden als Heilpflanze bekannt ist, hat das Pulver Mitteleuropa erst in den letzten Jahren erobert.
Die Knolle trägt den Beinamen «Viagra aus der Natur», denn sie soll potenzsteigernd sein. Auf bis zu 4000 Metern ist die Pflanze heimisch, die keinerlei Ansprüche an ihre Umgebung stellt und auch mit widrigen Witterungsverhältnissen gut zurecht kommt.
Bereits seit mehr als 2000 Jahren schätzen die Inka sie als Stärkungsmittel: Vorwiegend Soldaten bekamen sie zu essen, um nach Kämpfen rasch wieder fit für die nächste Schlacht zu sein.
Spanische Eroberer brachten Maca schliesslich nach Europa. Aber erst in den letzten Jahren wurde die Pflanze in Pulverform hier populär.
Superfood mit vielen gesunden Inhaltsstoffen
Mit 14 Gramm Eiweiss pro 100 Gramm ist das Superfood eine wertvolle Proteinquelle. Kein Wunder, dass immer mehr Sportler die Pflanze als natürliches Mittel zur Regeneration und zum Muskelaufbau schätzen.
Der hohe Kalzium- und Zinkgehalt hilft dabei, Knochen und Zähne zu stärken. Gerade bei Veganern und Vegetariern sollte das Superfood häufig auf dem Speiseplan stehen: Es liefert nämlich wertvolles Eisen.
Auch bei zu hohem Blutdruck ist die Knolle aus den Anden ein natürliches Heilmittel. Das darin enthaltene Kalium trägt zur Herzgesundheit bei.
Darüber hinaus wirkt es sich positiv auf den Hormonhaushalt aus. Besonders Frauen profitieren deshalb von der regelmässigen Einnahme, um den monatlichen Zyklus zu stabilisieren.
Das Pulver ist einfach anzuwenden. Es kann in Smoothies oder ins Müsli eingerührt werden. Maca schmeckt leicht nach Caramel, weshalb es gut zu süsslichen Speisen passt.
