Kartoffelbauern warnen vor Kraut- und Knollenfäule

Die deutschen Kartoffelbauern haben vor grossen Ernteausfällen wegen des zunehmenden Befalls durch schädliche Pilze gewarnt. «Die Gefahr massiver Krautfäule-Ausbrüche ist so gross wie schon lange nicht mehr.» Dies erklärte der Vorsitzende der Union der Deutschen Kartoffelwirtschaft, Olaf Feuerborn, am Montag.

Grund seien die beschränkte Auswahl an Pflanzenschutzmitteln und die feuchtwarme Witterung. Die Kraut- und Knollenfäule ist eine Pflanzenkrankheit, die von einem Pilz ausgelöst wird. Sie befällt sowohl die oberirdische Kartoffelpflanze als auch die Knolle unter der Erde.

Die Krankheit könne «innerhalb weniger Tage ganze Ernten vernichten», warnte der Deutsche Bauernverband. Schützen können Fungizide und gezüchtete Resistenzgene der Kartoffelsorten. Das Problem dabei ist nach Angaben des Bauernverbands die grosse Anpassungsfähigkeit des Pilzes Phytophthora infestans: Er entwickelt demnach schnell Resistenzen gegen Fungizide.

Die Anzahl zugelassener Pflanzenschutzmittel sei jedoch stark reduziert worden. Bei wiederholter Anwendung desselben Mittels würden sich diese Resistenzen noch schneller herausbilden. «Es muss gelingen, die europaweit rasche Ausbreitung neuer, besonders aggressiver Pilzstämme von Phytophthora infestans sowie die weitere Entwicklung von Resistenzen bei Wirkstoffen und Kartoffelsorten zu verhindern», erklärte Feuerborn. «Der Werkzeugkasten muss wieder gefüllt werden.»