Freiburg fördert kreative Gastro-Ideen
Die Stadt Freiburg stellt 50'000 Franken für innovative Projekte bereit, die Gastronomie mit Kultur, Sport, Soziales oder Tourismus verbinden.
Wie die Stadt Freiburg mitteilt, bringt die Gastronomie die Leute zusammen und sie ist Quelle von Kreativität und Nachhaltigkeit. Das ist der Ausgangspunkt für den zweiten Projektaufruf zu «Kreativität und Gastronomie» der Stadt Freiburg, im Rahmen des Creative Cities Network der UNESCO (UCCN), bei dem Freiburg seit November 2023 Mitglied ist.
Die Stadt möchte Akteure aus den Bereichen Kultur, Sport, Soziales und Tourismus animieren, zusammenzuarbeiten, um Anlässe auf die Beine zu stellen oder auszubauen oder Produkte zu entwickeln, welche die Gastronomie zumindest mit einem dieser Bereiche verbindet.
Es geht um Förderung der Zusammenarbeit zwischen der Gemeinde, der Region und dem Kanton sowie um eine Durchmischung des Zielpublikums. Damit ein Projekt berücksichtigt wird, muss es umsetzbar sein und sich positiv auf die Stadt Freiburg auswirken.
50'000 Franken für kreative Projektideen
Die Stadt hat dafür insgesamt 50'000 Franken vorgesehen: Die Projektgewinner erhalten entweder 10'000 Franken oder maximal 60 Prozent der Projektkosten. Der Wettbewerb läuft in zwei Phasen ab.
Interessenten können bis 13. Juni 2025 einen Vorentwurf einreichen. Eine Jury trifft eine erste Auswahl.
Die Projektteilnehmenden, die diese erste Hürde schaffen, haben dann bis zum 1. Oktober 2025 Zeit, um ein detailliertes Dossier einzureichen. Die definitiven Gewinner werden Mitte Oktober 2025 erkoren. Die Projekte sollen im Jahr 2026 umgesetzt werden.
