Schaffhausen sucht Konzepte für neue Gastronomie am Rhein
Schaffhausen lädt Gastronomiebetriebe ein, den Westflügel des Kammgarnareals mit einem kreativen Konzept zu bereichern und einen neuen Treffpunkt zu schaffen.

Wie die Stadt Schaffhausen mitteilt, entsteht auf dem Kammgarnareal mitten in Schaffhausen ein neuer, lebendiger Treffpunkt: Die Stadt Schaffhausen sucht nun einen innovativen Gastronomiebetrieb für den Westflügel des Areals.
Der Standort, direkt am Rhein, zwischen Altstadt, IWC und Kulturbetrieben gelegen, bietet ideale Voraussetzungen für ein einzigartiges gastronomisches Konzept.
Nach einer umfassenden Sanierung des Westflügels und des Kammgarnhofs füllt sich das Kammgarnareal ab 2026 wieder mit Leben: Die Bibliothek, die Ludothek, die Pädagogische Hochschule Schaffhausen sowie private Unternehmen werden hier einziehen und den Ort zu einem beliebten Treffpunkt für verschiedene Zielgruppen machen.
Vielseitiger Raum für kreative Gastronomiekonzepte
Die Gastronomiefläche im Erdgeschoss des Westflügels erstreckt sich über rund 230 Quadratmeter und bietet Raum für ein kreatives und innovatives Gastronomiekonzept. Der Ort wird Teil eines lebendigen Umfelds mit Studierenden, Kulturliebhaberinnen, Berufstätigen aus den benachbarten Betrieben, Bibliotheksbesuchern und Touristen.
Flexible Nutzungsmöglichkeiten, eine attraktive Aussenfläche zum neu gestalteten begrünten Hof mit Rheinblick sowie die Option auf Verlängerung der Öffnungszeiten in der Nacht machen den Standort besonders reizvoll.
Chance für Gastronomiebetriebe
Interessierte Gastronomiebetriebe können sich ab sofort bewerben. Die Stadt Schaffhausen freut sich auf innovative Konzepte, die diesen besonderen Ort mit Leben füllen und das gastronomische Angebot in Schaffhausen bereichern.
Durch die breite Zielgruppe, die auf dem Kammgarnareal angesprochen wird, bietet sich eine spannende und vielversprechende Perspektive.