Pächterwechsel im Restaurant Lido in Brunnen

Gemeinde Ingenbohl
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Schwyz,

Reto Wiederkehr und Constantin Sommerschuh übernehmen ab 1. November 2021 das Restaurant Lido in Brunnen.

Reto Wiederkehr und Constantin Sommerschuh - Gemeinde Ingenbohl

Reto Wiederkehr und Constantin Sommerschuh (Wiederkehr Gastronomie GmbH) übernehmen ab 1. November 2021 das Restaurant Lido in Brunnen. Auf Ende Oktober 2021 hat die langjährige Pächterin des Restaurants Lido, Heike Fonai, die Pacht ordentlich gekündigt.

Heike Fonai hatte das an einmaliger Lage liegende, per Pfingsten 2013 neu erstellte Restaurant Lido (Hallenbad) übernommen und nunmehr während achteinhalb Jahren geführt. Der Gemeinderat dankt für die Zusammenarbeit und wünscht ihr für die Zukunft alles Gute.

Kaffee, Cocktails und Speisen am See

Als neue Pächter werden Reto Wiederkehr und Constantin Sommerschuh von der Wiederkehr Gastronomie GmbH ab 1. November 2021 mit grosser Motivation und Begeisterung die Pacht des Restaurants Lido übernehmen. Sie wollen im direkt am See gelegenen Restaurant mit den rund 50 Innen- und Aussenplätzen die Gäste mit einem regionalen Angebot von Kaffee über Cocktails bis hin zu verschiedenen Speisen verwöhnen. Sie empfehlen sich besonders in den Wintermonaten für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder dem Team zu einem Fondueplausch direkt am Vierwaldstättersee.

Der Gemeinderat ist überzeugt, mit der Vergabe der Pacht an die beiden ausgewiesenen und aufstrebenden Gastronomen eine sehr gute Wahl getroffen zu haben.

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