Hilfe, wegen Apfel-Krise gehts Schweizer Schnaps an den Kragen!
Schweizer Äpfel dürften in der Schweiz bald ausverkauft sein. Und auch mit dem heimischen Schnaps siehts schlecht aus.
Das Wichtigste in Kürze
- Für Schweizer Schnaps fehlen die Früchte.
- Schuld ist die miese Obsternte.
- Der Frost im Frühling hat zuviel zerstört.
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Die Schweiz hat in diesem Jahr ein Apfel-Problem. Bald dürften die Äpfel sogar ausverkauft sein. Und dadurch leidet auch die Schnaps-Produktion.
Denn: Der Frost im Frühjahr machte vielerorts einer grosser Teil der Ernte kaputt. Dieser Ernteausfall spüren auch die Brennereien im Land. Im Moment wäre Brenn-Hochsaison. Aber es gibt praktisch nichts zu brennen - es fehlen die Zutaten wie Äpfel, Birnen und Aprikosen.
Nau-Reporterin Linda Aeschlimann war zu Besuch in der «Edelbrandbrennerei Brunschwiler» in Oberuzwil SG. Sie sprach mit Geschäftsführerin
Judith Brunschwiler. Sehen Sie sich die Video-Reportage an!
Hilfe, uns geht der Schnaps aus! Wir gehen gegen 15.30 Uhr LIVE.
