So schreiben sie mit der richtigen Ernährung besser Noten
Das Wichtigste in Kürze
- Für den schulischen Erfolg spielt die richtige Ernährung eine grosse Rolle.
- Regelmässige und gesunde Mahlzeiten steigern die akademische Leistung.
- Bei Teenagern ist nämlich auch die Gehirnentwicklung noch voll im Gange.
Es ist bekannt, dass die richtige Ernährung eine entscheidende Rolle für den schulischen Erfolg spielt. Ein Grund dafür, dass in den USA bereits 1894 das erste Schulmittagessen-Programm initiiert wurde.
Denn hungrige Kinder können sich nicht gut konzentrieren und vergessen Lerninhalte schneller. Aber nicht nur die Menge und Regelmässigkeit spielt hier eine Rolle, sondern auch die Art des Lebensmittels.
Nahrung als Treibstoff des Gehirns
Forschungen haben in diesem Zusammenhang gezeigt, dass regelmässige und gesunde Mahlzeiten eng mit akademischer Leistung verknüpft sind. Gerade während der Pubertät ist es laut Forschern wichtig, dass sich Kinder gesund ernähren.
Denn sie befinden sich nicht nur körperlich in einer Entwicklungsphase, auch die Gehirnentwicklung ist in vollem Gange. Aber gerade Teenager stehen vor Herausforderungen beim Thema gesunde Ernährung.
Sie überspringen oft Mahlzeiten wegen vollem Terminkalender oder Diätversuchen. Und auch das Thema Fast Food oder verarbeitete Lebensmittel sowie zuckerhaltige Getränke und Snacks sind in diesem Alter oft ein Problem.
Zuckerschock statt Lernkick
Diese Essgewohnheiten können langfristig gesunde Alternativen von den Tellern von Teenagern verdrängen. Eltern sollten dabei bedenken, dass eine nährstoffarme Ernährung zu Energieeinbrüchen, schlechter Konzentration und Stimmungsschwankungen führen kann – alles Faktoren, die das Lernen und Studieren erschweren.
Natürlich verführen Süssigkeiten und Desserts mehr zum reichhaltigen Genuss, als ein nahrhaftes Schulessen. Gerade daher ist es wichtig, dass sich Eltern ihrer Verantwortung beim Thema Ernährung bewusst sind.
Die Top-Nährstoffe für Teenies
Wie alle Menschen benötigen auch Jugendliche eine ausgewogene Ernährung. Eine gesunde Diät sollte eine breite Palette von Lebensmitteln beinhalten – Gemüse, Obst sowie proteinreiche Lebensmittel sind besonders wichtig.
Aber auch Ballaststoffe, Kohlenhydrate und gesunde Fette gehören zu einer ausgewogenen Ernährung dazu.
Allen voran sind Omega-3-Fettsäuren wichtig für Gedächtnis und Lernen, Antioxidantien wie Vitamine C und E schützen Gehirnzellen vor Schäden und Eiweiss liefert wichtige Aminosäuren – Bausteine für Chemikalien im Gehirn.
Gute Strategien für eine gesunde Ernährung
Um Jugendliche zu einer gesunden Ernährung anzuregen helfen einfache, aber effektive Tipps. Fördern Sie bei Ihrem Kind regelmässige, ausgewogene Mahlzeiten mit einer Vielzahl von Lebensmitteln und halten Sie Ihre Küche mit gesunden Snack-Optionen bereit.
Klären Sie ausserdem darüber auf, wie nährstoffarme Lebensmittel ihre Gesundheit und Schularbeit beeinflussen können und gehen Sie mit gutem Beispiel voran.
Viel Wasser trinken
Neben einer bewussten Ernährung benötigen Kinder und Jugendliche auch eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr. Denn Wasser ist ebenfalls wichtig für die Gehirnfunktion. Wer genügend Wasser trinkt, hilft dabei, das Gleichgewicht der Elektrolyte im Körper zu erhalten.
Eltern sollten Kinder und Jugendliche daher immer dazu ermutigen, ausreichend Wasser zu trinken und auf zuckerhaltige Getränke nach Möglichkeit zu verzichten.