Wie schädlich ist Kaffee wirklich?
Die Auswirkung von Kaffee auf die Gesundheit ist umstritten. Einerseits kann er das Hautbild beeinflussen, andererseits enthält er gesunde Antioxidantien.
Das Wichtigste in Kürze
- Studien zeigen sowohl positive als auch negative Effekte von Kaffee auf die Gesundheit.
- Kaffee kann zwar das Hautbild verschlechtern, aber auch das Risiko von Hautkrebs senken.
Die Wirkung von Kaffee wurde bereits in zahlreichen Studien untersucht. Einige behaupten, dass er schädlich sei, andere finden, dass Kaffee sogar förderlich für die Gesundheit sei.
Einer Studie in den USA zufolge kann Kaffeekonsum zum Beispiel das Risiko von Hautkrebs um 20 Prozent senken. Die Studie wurde über zehn Jahre durchgeführt.
Kaffee kann aber auch negative Auswirkungen haben. Kaffee versetzt Sie durch Anregung der Nebenniere, welche daraufhin Adrenalin und Cortisol produziert, in einen Stresszustand. Kurzfristig fühlen Sie sich frisch und fit, aber die Wirkung lässt bald nach. Erst mit einer neuen Tasse Kaffee fühlen Sie sich wieder wach. Dadurch entsteht eine Koffein-Spirale.
Durch den erhöhten Konsum kann Ihre Haut schneller fahl werden. Dies rührt daher, dass Ihr Körper mit Stresshormonen überschüttet wird, was zu einer Verengung der dünnen Blutgefässe führt.
Kaffee enthält Antioxidantien
Laut Experten droht bei gemässigtem Kaffeekonsum, das bedeutet circa fünf bis sieben Tassen pro Tag, keine entwässernde Wirkung. Er wirkt zwar harntreibend, aber bei regelmässigem Konsum gewöhnt sich der Körper an den Effekt.
Kaffee enthält sogar sogenannte Antioxidantien, die unserem Körper bei der Entschleunigung des Alterungsprozesses helfen. Die Stärke der Antioxidantien hängt von der Röstung des Kaffees ab.
Ob man nun weiterhin Kaffee trinken will oder nicht, und ob der Kaffee schädlich ist für die eigene Gesundheit, muss am Ende wohl jeder selbst entscheiden.