Saint Felicien Käse sorgt für Bakterien-Infektionen
Verkaufter Käse der Sorte Saint Felicien und Saint Marcellin musste in Frankreich wegen mehreren Fällen von Bakterien-Kontaminationen zurückgerufen werden.
Das Wichtigste in Kürze
- Käse der Sorten Saint Felicien und Saint Marcellin musste zurückgerufen werden.
- Die Produkte sind mit dem Bakterium Eschirichia coli kontaminiert.
- Das Bakterium führt bei Kleinkindern zu Nierenproblemen.
Carrefour, Leclerc, Lidl und weitere Grossverteiler in Frankreich verkaufen Käse der Sorten Saint Felicien und Saint Marcellin. Die Gesundheitsbehörden liessen gestern Abend verlauten, dass mehrere Kleinkinder durch das Bakterium Escherichia coli in den Käsen kontaminiert worden seien.
Das Gesundheitsministerium in Frankreich meldete 13 Fälle des Hämolytisch-urämischen Syndrom bei jungen Kindern. Diese Krankheit zerstört Blutzellen und greift die Nieren an. Im schlimmsten Fall führt das Bakterium zu akutem Nierenversagen.
Nach Untersuchungen stellte sich heraus, dass Produkte der Fromagerie alpine in Romans-sur-Isère betroffen sind.
Die Käserei hat eine Rufnummer eingerichtet und die Käse zurückgerufen. Es wird geraten bei Symptomen wie Durchfall, Bauchschmerzen oder Erbrechen nach Konsum von Käse der betroffenen Sorten einen Arzt aufzusuchen.
