Basel: Kebab-Laden in Steinenvorstadt schon wieder zu
Nachdem der Kebab von «Butterfly» zum «besten Döner der Schweiz» prämiert wurde, wurde eine zweite Filiale eröffnet. Diese ist aber bereits wieder zu.
Das Wichtigste in Kürze
- Der Basler Imbiss-Laden «Butterfly» eröffnete Ende des letzten Jahres eine zweite Filiale.
- Doch diese wurde schon vor einem Monat wieder geschlossen.
Die Basler Gastronomieszene hat eine Überraschung erlebt: Das beliebte Imbisslokal «Butterfly» hat seine Filiale im Stadtzentrum geschlossen. Der zweite Laden wurde erst am Ende des vergangenen Jahres eröffnet.
Zuvor hatte sich das Butterfly einen Namen für den «besten Döner der Schweiz» gemacht: Im Oktober 2023 wurde ihm dieser Titel von «Gault Millau» verliehen. Danach war der ursprüngliche Standort im Gundeli schnell überlaufen. Deshalb eröffneten die Eigentümer eine zweite Filiale im Stadtzentrum.
Merhaba & Butterfly aus Steinenvorstadt verschwunden
In der belebten Ausgehmeile Steinenvorstadt ging Butterfly eine Partnerschaft mit dem Restaurant Merhaba ein. Beide teilten sich Räumlichkeiten innerhalb des «Art House»-Hotels. Die neue Filiale öffnete ihre Türen am Weihnachtstag – doch die Erfolgsgeschichte war offenbar nur von kurzer Dauer.
Laut dem Basler Onlineportal «Prime News» zogen sowohl das Merhaba als auch das Butterfly bereits vor über einem Monat aus. An ihrer Stelle hat das Restaurant Amigos Tapas eröffnet, ein Ableger einer Zürcher Restaurantkette.
Die Gründe für den unerwarteten Auszug von Butterfly sind noch nicht bekannt. Die Filiale im Gundeli serviert allerdings noch immer den «besten Döner der Schweiz».
