Bringt Fast Food eine neue Mäuse-Art hervor?
Durch die Fast Food Kultur könnte eine neue Mäuse-Art entstehen, welche sich an das fettige Essen gewöhnt. Dieser Meinung sind US-Wissenschaftler.
Die Forscher nehmen an, dass nach vielen vorwiegend von kalorienreichen Essensresten lebenden Generationen eine Art «Pizza-Maus» entstehen könnte, die speziell an die Verwertung ungesunden Fast Foods angepasst ist. Sie nennen ihre Vermutung «Cheeseburger-Hypothese» - geben aber selber zu bedenken, dass die Zahl untersuchter Tiere viel zu klein ist, um gesicherte Aussagen treffen zu können. (dpa)
Das üppige Fast-Food-Angebot New Yorks könnte zur Entstehung einer daran
angepassten neuen Mäuse-Art führen. Dieser Überzeugung sind zumindest
US-Wissenschaftler, die Stadtmäuse und ihre Landverwandtschaft genetisch
untersuchten. Es gebe bereits Erbgutunterschiede in Bereichen, die bei der
Verdauung und anderen Stoffwechselprozessen eine Rolle spielten. Zudem hätten
die Stadtmäuse eine grössere Leber.
Stephen Harris von der State University und Jason Munshi-South von der Fordham University in New York hatten in drei Stadt-Parks und drei ländlichen Gegenden insgesamt 48 Weissfussmäuse (Peromyscus leucopus) gefangen und ihr Erbgut untersucht. Unterschiede fanden sich demnach zum Beispiel bei Genen, die für die Verarbeitung von Fettsäuren bedeutsam sind. Fast Food enthält üblicherweise eine Menge Fett.
