Rassismus: Streichen Restis jetzt die Pizza Hawaii von der Karte?
Aktivisten bezeichnen den Begriff «Pizza Hawaii» als rassistisch. Wie reagieren die Pizza-Ketten auf die Kritik?
Das Wichtigste in Kürze
- Rassismus-Aktivisten bezeichnen den Begriff «Pizza Hawaii» als rassistisch.
- Der Begriff erinnert an die Kolonialisierung Hawaiis durch die US-Amerikaner.
- Schweizer Pizza-Ketten sehen derzeit allerdings keinen Handlungsbedarf.
Sprache schafft Wirklichkeit. Vor diesem Hintergrund werden derzeit verschiedene Begrifflichkeiten hinsichtlich einer rassistischen Konnotation diskutiert. Doch die Schaumzucker-Süssigkeit mit Schokoladenüberzug ist nicht das einzige Lebensmittel, dessen Bezeichnung derzeit diskutiert wird.
Neuer Stein des Anstosses ist die «Pizza Hawaii». Der Begriff sei kolonialistisch konnotiert, so die Kritiker: Die Vereinigten Staaten machten die pazifische Inselgruppe nach der Annexion 1898 zum wichtigen Produktionsstandort der exotischen Frucht. Eigentlich ist die Ananas jedoch nicht auf Hawaii heimisch.
Damit bezieht sich der Begriff «Pizza Hawaii» nicht etwa auf den eigentlichen Herkunftsort. Stattdessen erinnert der Name an die koloniale Ausbeutung der ursprünglichen Hawaiier im Rahmen der Ananas-Plantagenwirtschaft.
Pizza-Ketten sehen keinen Handlungsbedarf
Was sagen die Pizzerien zu den Vorwürfen aus der Antirassismus-Bewegung? Der US-Amerikanische CEO von «Domino's Pizza», Ritch Allison, stellte vor kurzem klar: «Wir verurteilen unmissverständlich alle Akte des Rassismus, des Hasses und der ungerechten Behandlung von Schwarzen.» Zudem beschloss der Konzern, 3 Millionen US-Dollar an Organisationen zu spenden, die sich für die Unterstützung der schwarzen Bevölkerung einsetzen.
Bei «Domino's Pizza Schweiz» sieht man bezüglich der Hawaii-Pizza jedoch keinen Handlungsbedarf: «Unsere Hawaii-Pizza heisst weiterhin Hawaii-Pizza. Dieser Name ist der in der Schweiz geläufigste für eine Pizza mit Ananas», erklärt Christophe Kienberger, Head of Marketing bei «Domino's Pizza Schweiz».
Bei der Pizza-Kette Dieci weiss man noch nichts von der Kritik. Man beurteile den Begriff «Hawaii» derzeit als unproblematisch, sagt Dieci-CEO Patrick Bircher. Anders als in der «Mohrenkopf»-Debatte könne man eine rassistische Konnotation nicht nachvollziehen.
Wenn sie eine «Mohrenkopf»-Pizza im Sortiment hätten, würde die Sache anders aussehen, urteilt auch «Domino's Pizza». Die Kunden hätten sich bisher jedoch nicht am Begriff «Pizza Hawaii» gestört. Sollte sich daran etwas ändern, schliesst Kienberger eine Namensänderung nicht aus.
