Wollen Sie am Wochenende beim Familienessen oder während einem Date ein bisschen angeben? Winzer Dieter Imhof vom Weinbau Imhof in Sissach BL zeigt Ihnen, wie man Wein richtig degustiert!
Nau-Reporter lernt wie man korrekt Wein degustiert. - Nau

Das Wichtigste in Kürze

  • Winzer Dieter Imhof zeigt, wie man Wein richtig probiert.
  • Die Basler Weinmesse dauert vom 28. Oktober bis 5. November 2017.
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4000 verschiedene Weine können an der 44. Basler Weinmesse probiert werden. Doch wie verkostet man einen Wein richtig? Glas schwenken, Nase rein und riechen? – Nein! Zuerst schauen, dann riechen, dann schwenken und zum Schluss nochmals riechen.

Laien sind beim Probieren an Wein-Degustationen oder im Restaurant oft überfordert. Der Sissacher Winzer Dieter Imhof erklärt Nau-Reporter Fabio Back, auf was man dabei achten sollte.

Übrigens: Auch in Zürich kann momentan fleissig Wein probiert werden. Die «EXPOVINA» findet vom 2. - 16. November auf zwölf Schiffen am Bürkliplatz statt.

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