Einweihung des «neuen» Bistros am BBZ Solothurn-Grenchen
Wie der Kanton Solothurn mitteilt, erhält das Berufsbildungszentrum BBZ Solothurn-Grenchen ein «neues» Bistro. Es wird zu Beginn des neuen Schuljahres eröffnet.
Am Standort Solothurn des BBZ Solothurn-Grenchen wird ein «neues» Bistro eröffnet.
Zur Einweihungsfeier am 14. August 2023 von 17 bis 18.30 Uhr werden Regierungsrat Remo Ankli und BBZ-Direktor Bernhard Beutler eine kurze Ansprache halten.
Geführt wird das Bistro von zwei Lehrabgängern. Unterstützt werden sie von Aushilfen aus dem Theresiahaus in Solothurn.
Diese Einrichtung bietet jungen Frauen und Männern mit Lernschwierigkeiten, kognitiven und Mehrfach-Beeinträchtigungen Ausbildungen in der Hauswirtschaft, Hotellerie und Gastronomie sowie im Betriebsunterhalt an.
Im Bistro können Lernsituationen geübt werden
Das Bistro des BBZ Solothurn-Grenchen soll zahlreichen Berufen einen pädagogischen Mehrwert bieten.
Lernsituationen können 1:1 im Bistro geübt und angewendet werden.
Wie dies genau geschehen soll, wie sich das Bistro kulinarisch positionieren will und welche baulichen Massnahmen getroffen wurden, dies alles ist an der Einweihungsfeier zu erfahren.
