Christian Rach prophezeit der Gastronomie eine Katastrophe

DPA
DPA

Deutschland,

Christian Rach sieht schwarz: Der Personalmangel in der Gastronomie lässt den TV-Koch düster in die Zukunft der Branche blicken.

Christian Rach
Christian Rach bei der Verleihung «Goldene Bild der Frau» in Hamburg. - dpa-infocom GmbH

Das Wichtigste in Kürze

  • Fernsehkoch Christian Rach sagt der deutschen Gastronomie eine dunkle Zukunft voraus.

«Es wird eine Katastrophe kommen», prophezeite Rach am Rande der Verleihung der «Goldenen Bild der Frau» am Mittwochabend. Dem Gastgewerbe fehlten 5000 Arbeitskräfte, klagte der TV-Koch. Dies werde nicht ohne Folgen bleiben.

Am Dienstag war bekanntgeworden, dass der bekannte Gastronom sein letztes Restaurant «Rach & Ritchy» in Hamburg schliesst, für das er laut eigenen Angaben zuletzt lediglich als Vermieter auftrat.

Ferner verriet der Kochbuchautor bei dem Event, auf dem Frauen für ihr soziales Engagement geehrt wurden, dass er sich mehr weibliche Politikerinnen wünsche. «Ich bewundere starke Frauen. Davon haben wir in Deutschland glücklicherweise sehr viele», sagte der 62-Jährige, der durch die TV-Sendung «Rach, der Restauranttester» deutschlandweit bekannt wurde.

Mehr zum Thema:

Kommentare

Weiterlesen

Mutter
52 Interaktionen
«Stress pur»
Marko Kovic Kolumne
370 Interaktionen
Marko Kovic

MEHR IN PEOPLE

Justin Bieber Hailey
5 Interaktionen
«Manisch»
Frauke Ludowig
3 Interaktionen
Nostalgie
Minecraft
Minecraft-Film
Lady Gaga tour 2025
1 Interaktionen
Lady Gaga Tour 2025

MEHR AUS DEUTSCHLAND

gntm 2025
6 Interaktionen
GNTM 2025
Pumuckl
1 Interaktionen
Neues Abenteuer
Mozilla
1 Interaktionen
Neue Features
voigt
1 Interaktionen
Unzufrieden