Neues Hipster-Restaurant auf 2200 Meter über Meer
Facelift mal anders. Die 50 Jahre alte Bergstation Crap Sogn Gion im Freestyle Skigebiet Laax wurde neu inszeniert. Das gesamte Gebäude zeigt sich innen wie aussen unter dem Motto «Galaaxy» in einem ganz neuen Licht.
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Das Wichtigste in Kürze
- Der Crap Sogn Gion wurde in diesem Jahr unter dem Motto «Galaaxy» neu inszeniert, da das Gebäude oft als Raumschiff bezeichnet wurde.
- Das über 50 Jahre alte Bauwerk wurde komplett umgestaltet.
- Die neue Galaaxy bietet neben neben veganem Essen eine Bibliothek und ein Kino.
- Am 13. Januar 2018 findet die offizielle Eröffnung statt.
Für viele ist der Crap Sogn Gion ein Raumschiff. Science Fiction jetzt auch im inneren der Bergstation in Laax GR. Das Gebäude wurde unter dem Motto «Galaaxy» neu inszeniert. Um einem heutigen Standard zu entsprechen und negative
Einflüsse auf die Umwelt zu reduzieren, wird das über 50 Jahre alte Gebäude
in einem nächsten Schritt auch energetisch saniert.
In der Galaaxy befinden sich
unterschiedliche Stationen wie das «Landing Deck», die
«Main Station», «The Heart» und «The
Bridge». Neon-Leuchtschriften, Retro-Plakate,
selbstbewässerte Pflanzen inklusive.
Und das Essen? «Pommes und Ketchup war gestern», heisst es. Zwar verschwinden die Klassiker nicht ganz aber die urban-veganen Foodtrends halten auch auf über 2'200 Meter über Meer Einzug.
