Das sagt der Rebbaukommissär zur Wein-Ernte im Kanton Bern

Trotz schwierigen Wetterbedingungen können die Winzer von einer überdurchschnittlich guten Weinernte sprechen. Was sagt der Profi?

Das Wichtigste in Kürze

  • Die diesjährigen Trauben weisen einen sehr hohen Zuckergehalt auf.
  • Das sagt der Rebbaukommissär des Kanton Berns.

Durch die Frostnächte Ende April erfroren zahlreiche Traubenstöcke wodurch die diesjährige Ernte kleiner ausfiel als letztes Jahr.

Die übrig gebliebenen Trauben erhielten aufgrund dessen mehr Platz und so im Sommer bis anfangs Herbst auch mehr Sonnenschein. Daraus resultierte, dass die Trauben heuer einen höheren Zuckergehalt haben als normal.

Doch wie wird das Weinjahr 2018? Sehen Sie in der Video-Reportage von Reporterin Sandra Christen, was der Rebbaukommissär im Kanton Bern, Jürg Maurer, sagt.

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Der Profi zur guten Weinernte. - Nau

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