Grösster Räbeliechtliumzug in Richterswil ZH

Heute Samstag feiert Richterswil ZH die Räbenchilbi. Das ganze Dorf wird an diesem Abend mit dabei sein.

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Räbenernte: Vor dem grossen Umzug werden viele helfende Hände benötigt. - Nau

Das Wichtigste in Kürze

  • In Richterswil ZH findet heute Samstag der weltweit grösste Räbeliechtliumzug statt.
  • Für den Umzug werden jährlich rund 30 Tonnen Räben geschnitzt und zu Skulpturen aufgebaut.

Heute Samstagabend sind in Richterswil ZH alle künstlichen Lichter aus. Einzig Kerzen in den geschnitzten Räben bringen die Gemeinde am Zürichsee zum erleuchten. Für diesen Abend werden rund 30 Tonnen Räben verwendet. Ein Teil kommt aus dem Zürcher Unterland von Bauer Schlatter.

Seit 33 Jahren baut Heiri Schlatter (73) in Otelfingen Räben an. Damals waren es noch zwei Tonnen. Heute erntet er mit seiner Familie rund zehn Tonnen von diesem violetten, runden Gemüse.

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Räben-Landwirt Heiri Schlatter im Interview mit Nau. - Nau

Die Räben sind für die Schlatters bloss eine Zwischennutzung. Den Sommer hindurch pflanzen sie Getreide wie Mais oder Weizen an. Nebenbei besitzen sie im Stall 50 Milchkühe und 50 Kälber für die Fleischproduktion.

Gegessen werden die Räben heutzutage nicht mehr. Früher habe man sie wie Kartoffeln verspiesen, aber heute seien sie nicht mehr «mode», so der Landwirt. Stattdessen werden sie für das Fest zu Figuren und Formen geschnitzt.

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