Hooters USA: Insolvenz erschüttert die Fast-Food-Kette
Die US-Kette Hooters kämpft mit Schulden und sinkender Nachfrage. Trotz Insolvenz sollen die Restaurants weiter geöffnet bleiben, versichert das Unternehmen.

Hooters USA hat am Montag Insolvenz angemeldet, um seine finanziellen Probleme zu bewältigen. Das Unternehmen ist mit 376 Millionen US-Dollar (332,42 Millionen Franken) verschulde, berichtet «Newsweek».
Das Unternehmen plant, alle 151 unternehmenseigenen Restaurants an ein Konsortium bestehend aus Franchise-Nehmern und Gründern zu verkaufen. Wie «BBC» berichtet, sollen die Standorte während des gesamten Prozesses geöffnet bleiben.
Bekannt für seine «Hooters Girls»
Die Kette, bekannt für ihre «Hooters Girls» und ihre ikonischen orangefarbenen Uniformen, leidet unter steigenden Kosten und sinkender Kundennachfrage.

Laut «Newsweek» hat Hooters in den letzten Jahren mit Inflation, höheren Lohn- und Lebensmittelkosten sowie reduziertem Konsum zu kämpfen.
Schwierige Zeiten für Hooters USA
Diese Probleme spiegeln eine allgemeine Krise in der Gastronomiebranche wider. Das Insolvenzverfahren soll eine Restrukturierung ermöglichen, bei der Hooters sein Geschäftsmodell auf Franchise-Betrieb umstellt.
«USA Today» berichtet, dass zwei bestehende Franchise-Nehmer, die bereits 30 Standorte betreiben, die unternehmenseigenen Restaurants übernehmen wollen. Der Deal bedarf jedoch der Zustimmung eines US-Insolvenzrichters.
Rückgang von 15 Prozent Umsatz
Die Kette hat seit 2018 einen Umsatzrückgang von 15 Prozent verzeichnet. Ihre Präsenz in den USA ist zudem um 12 Prozent reduziert.
Laut «Data Insights Market» hat Hooters versucht, durch internationale Expansion und den Verkauf von Tiefkühlprodukten neue Einnahmequellen zu erschliessen. Jedoch bisher ohne Erfolg.
Die ursprünglichen Gründer von Hooters sind Teil des Käuferkonsortiums und wollen die Marke zurück zu ihren Wurzeln führen. «Fox Business» zitiert CEO Sal Melilli, dass die Hooter Restaurants: «hier sind, um zu bleiben.»
Hooter USA wirkt veraltet
Die Restrukturierung soll innerhalb von vier Monaten abgeschlossen sein. Hooters USA wurde 1983 in Florida gegründet und hat sich mit Chicken Wings und einem einzigartigen Markenimage weltweit etabliert.
Doch das Konzept wirkt zunehmend veraltet. Wie «TradingView» berichtet, steht Hooters USA vor der Herausforderung, sich an moderne Marktbedingungen anzupassen.