Gastrosuisse will Zertifikatspflicht sofort weghaben
Noch diesen Monat soll die Zertifikatspflicht fallen. Für viele Restaurants ein Lichtblick, nicht so für Gastrosuisse. Der Verband will die sofortige Aufhebung.
Das Wichtigste in Kürze
- Der Bundesrat will die Zertifikatspflicht schon am 17. Februar aufheben.
- Viele Restaurants zeigen sich erfreut und blicken optimistisch in die Zukunft.
- Gastrosuisse hingegen verlangt einen umgehenden Fall des Zertifikats.
Der Bundesrat hat den Öffnungs-Turbo gezündet. Noch diesen Monat sollen nahezu alle Massnahmen fallen – inklusive der Zertifikatspflicht. Für die Gastronomie geht damit ein langersehnter Wunsch in Erfüllung.
«Wir sind sehr froh und erleichtert», sagt Claire Honegger vom vegetarischen und veganen Restaurant Tibits. «Die letzten Monate und Jahre waren für die ganze Gastronomiebranche eine grosse Herausforderung.»
Doch der gestrige Bundesratsentscheid stimme das Team optimistisch, so Honegger. Man freue sich schon sehr darauf, die Gäste wieder wie bisher begrüssen zu dürfen – trotz anhaltender Sitzpflicht. «Diese besteht ja auch aktuell und wir glauben, dass unsere Gäste davon nicht zu stark eingeschränkt sind», erklärt Honegger.
Als negativ erachtet hingegen die Restaurantkette Bindella, dass die Sitzpflicht auch künftig bestehen bleibt. «Schade, dass diese nicht auch gleich gestrichen wird», sagt Mediensprecher Alexander Maycock auf Anfrage. «Sie beeinflusst vor allem das wichtige Bar-Geschäft.»
Gastrosuisse kritisiert Zögern des Bundesrats
Auch Gastrosuisse ist mit dem Entscheid der Regierung nicht ganz glücklich: «Wir nehmen befriedigt zur Kenntnis, dass der Bundesrat unsere Forderung nach sofortiger Abschaffung der Homeoffice-Pflicht und der Quarantänebestimmungen nachkommt.»
Unverständlich bleibe jedoch «das zögerliche Vorgehen bei der für viele Branchen schädlichen Zertifikatspflicht». Dem Dachverband zufolge sollte auch diese schnellstmöglich und in einem Schritt aufgehoben werden.
Der Bundesrat schickt zwei Varianten zur Aufhebung der verbleibenden Massnahmen in Konsultation. Beide sehen am 17. Februar 2022 eine Aufhebung der Zertifikatspflicht in Restaurants vor. Der definitive Entscheid folgt an der nächsten Regierungssitzung.
