Für den Gasthof Bären in Habkern gibt es neue Pächter
Wie die Gemeinde Habkern mitteilt, hat der Gasthof Bären ab dem 1. April 2022 ein neues Pächterpaar. Ein dreijähriger Pachtvertrag wurde abgeschlossen.
Auf die Ausschreibung als Pächter für den Gasthof Bären sind vier Bewerbungen eingegangen. Mit zwei Interessenten wurden Gespräche geführt. Der Gemeinderat Habkern teilt mit Freude mit, dass mit Christian Schug und seiner Partnerin, Carina Berger, per 1. April 2022 ein dreijähriger Pachtvertrag abgeschlossen werden konnte.
Die neuen Pächter sind bereits seit zwei Jahren in Habkern wohnhaft und kommen beide aus der Gastro-Branche. Christian Schug ist gelernter Koch und hat sich in Deutschland zum geprüften Küchenmeister weitergebildet. In den vergangenen beiden Jahren war er in der Schweizer Armee tätig und erreichte dort den Rang des Leutnants. Zurzeit ist Christian Schug als Chef Patissier im Grandhotel Giessbach tätig.
Carina Berger ist ausgebildete Bürokauffrau und aktuell als Rezeptionistin im «Hotel du Nord» in Interlaken tätig.
