Kloten: Pflegezentrum reduziert Lebensmittelverschwendung
Das Pflegezentrum im Spitz bietet überschüssige Mahlzeiten über die App «Too Good To Go» an und setzt damit ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung.
Wie die Stadt Kloten mitteilt, geht das Pflegezentrum im Spitz neue Wege im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung. Ab sofort stellt die Einrichtung ihre überschüssigen Mahlzeiten und Lebensmittel über die Plattform «Too Good To Go» zur Verfügung.
In der Küche des Pflegezentrums im Spitz werden täglich hochwertige Speisen zubereitet. Da nicht immer alles verzehrt wird, suchten die Verantwortlichen nach einer nachhaltigen Lösung, um wertvolle Lebensmittel nicht verfallen zu lassen. Durch die Kooperation mit «Too Good To Go» können nun übriggebliebene Mahlzeiten und Lebensmittel zu einem vergünstigten Preis erworben werden.
«Nachhaltigkeit liegt uns sehr am Herzen. Mit dieser Initiative möchten wir nicht nur Lebensmittelverschwendung reduzieren, sondern auch Menschen die Möglichkeit geben, gesunde und schmackhafte Speisen zu einem erschwinglichen Preis zu geniessen», betont Lukas Frohofer, Leiter Gastronomie des Pflegezentrums im Spitz.
Interessierte können über die «Too Good To Go»-App überschüssige Speisen reservieren und zu bestimmten Zeiten im Pflegezentrum im Spitz abholen. Mit diesem Schritt setzt das Pflegezentrum im Spitz ein Zeichen für verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen und zeigt, dass soziale Verantwortung und Nachhaltigkeit Hand in Hand gehen können.
