Egerkingen: Pilzkontrolle Olten startet in die neue Saison
Wie die Gemeinde Egerkingen berichtet, können Pilzsammler ab 16. August 2024 ihre Pilze im Kontroll-Lokal des Vereins für Pilzkunde in Olten prüfen lassen.
Das Bundesamt für Gesundheit (BAG) und die kantonalen Lebensmittelkontrollen empfehlen dringend, alle gesammelten Pilze vor der Zubereitung bei einer Pilzkontrollstelle überprüfen zu lassen.
Dies bietet Gewähr, dass keine giftigen oder unbekömmlichen Pilze in den Kochtopf gelangen.
Die Gemeinden Boningen, Egerkingen, Fulenbach, Gunzgen, Hägendorf, Härkingen, Kappel, Rickenbach, Rothrist, Trimbach und Wangen bei Olten sind der Pilzkontrolle Olten angeschlossen.
Beratung auch nach Terminabsprache
Die Zeiten der unentgeltlichen Pilzkontrolle sind während der Pilzsaison ab Freitag, 16. August 2024, jeweils Freitag, Samstag und Sonntag von 17.30 bis 18.30 Uhr.
An den übrigen Tagen und ausserhalb der Saison stehen die Pilzfachleute jeweils an ihrem Wohnort den Sammlern nach telefonischer Absprache zur Verfügung.
Die Pilze sind frisch und nach Arten getrennt vorzuweisen. Es sind keine Plastiksäcke zu benützen.