An der Olma gibt es jetzt Bratwurst-Glace – inklusive Senf

Die Glace-Manufaktur «Kalte Lust» hat für die St. Galler Olma eine neue Geschmacksrichtung erprobt: Bratwurst – und das erst noch mit Senf.

olma bratwurst glace — Die Olma im vergangenen Jahr. - keystone

Das Wichtigste in Kürze

Die Glace-Manufaktur «Kalte Lust» präsentiert an der Olma eine besondere Kreation.
Diese schmeckt nach Bratwurst mit Senf.

Die in Olten ansässige Glace-Manufaktur «Kalte Lust» präsentiert eine gewagte Kreation zur diesjährigen Olma in St. Gallen (10. bis 20. Oktober).

Olma Glace — Die Bratwurst-Glace mit Senf. - Instagram/@kalte_lust

Extra dafür haben die Hersteller eine vollkommen neue Geschmacksrichtung ihrer Glace entwickelt: Wie «Kalte Lust» auf Instagram schreibt, schmeckt diese nach Bratwurst – inklusive Senf.

Bratwurst-Glace mit Senf nur an Olma erhältlich

Die Glace passt wie die Faust aufs Auge, denn die Olma ist ohne Bratwurst nicht denkbar. Doch gleichzeitig ist die neue Kreation nicht nur aufgrund seiner Geschmacksrichtung diskussionswürdig: In St. Gallen wird die Bratwurst üblicherweise ohne Senf verspeist.

«Wir brechen diese Regel, und zwar auf die coolste Art», schreibt die Glace-Manufaktur. Und verspricht ein «einmaliges Geschmackserlebnis».

Magst du kreative Glace-Sorten?

Für die Olma-Exklusivkreation werden echte, grillierte Bratwürste verwendet, was bedeutet, dass sie für Vegetarierinnen und Vegetarier nicht geeignet ist.

Ausserdem ist es nicht möglich, die Geschmacksrichtung verpackt zu kaufen. Sie ist ausschliesslich am Stand von «Kalte Lust» an der Olma erhältlich.