Rifferswil sucht Betreiber für das Restaurant Pöschtli
Wie die Gemeinde Rifferswil mitteilt, gibt es noch keinen Pächter, der das Restaurant Pöschtli übernehmen will.
Auch das zweite ernsthaft interessierte und valable Pächterpaar hat sich zurückgezogen, und die Kandidatenliste für das Restaurant Pöschtli ist wieder leer.
Der Vorstand hat nun zusammen mit der spezialisierten Gastronomie-Beratungsfirma Katag eine Online-Suche nach einem Wirt gestartet.
Die Verantwortlichen der Firma Katag zeigten sich nach einer Besichtigung begeistert vom Restaurant Pöschtli und sind vorsichtig optimistisch, dass sich bald ein neuer, passender Pächter finden wird.
Eine Lösung für die Übergangszeit wird gesucht
In der Übergangszeit versucht die Genossenschaft Restaurant Pöschli die Liegenschaft so gut wie möglich zu nutzen.
Als eine Möglichkeit sieht sie die Vermietung der Hotelzimmer oder des Saales.
Dazu sucht sie Helfer, die in den Bereichen Reinigung, Wäsche, Verpflegung und Koordination unterstützen könnten.
Auch die befristete Vermietung der Fünfeinhalb-Zimmer-Wohnung, die Vermietung der Parkplätze sowie der Garage sind Möglichkeiten, die geprüft werden.
