Kaffee

Die Leidenschaft für Kaffee hält in Volketswil Einzug

Nau.ch Lokal
Nau.ch Lokal

Greifensee,

Wie die Gemeinde Volketswil meldet, hat Urs Stirnemann zusammen mit seiner Ehefrau im Juli 2022 die KafiService.ch GmbH in Hegnau übernommen.

kaffeebohnen
Kaffeebohnen - GETTY IMAGES NORTH AMERICA/AFP/Archiv

Seit Urs Stirnemann im Juli 2022 die KafiService.ch GmbH im Industriegebiet Geissbüel in Hegnau übernommen hat, ist Kaffee definitiv zu einer Leidenschaft geworden.

Die Vielfältigkeit von Kaffee gibt er auch gerne seiner Kundschaft weiter.

Urs Stirnemann hat an der sonst eher tristen Geissbüelstrasse ein stilvolles Ladenlokal geschaffen.

Mit dunklem, edlem Holzboden, weissen Schränken und einer Theke, an der auch Kaffee degustiert werden kann. Und überall glänzen qualitativ hochwertige Kaffeemaschinen.

Verkauf und Reparaturen von Kaffeemaschinen

Stirnemann bietet nicht nur den Verkauf und Reparaturen von Kaffeemaschinen an (er betreibt eine autorisierte Jura-Servicestelle), sondern hat auch eigens entdeckte Kaffeesorten im Sortiment.

Ob ein ausgezeichneter Arabica oder ein kräftiger Robusta, Stirnemann ist immer wieder auf der Suche nach neuen Sorten, sei dies online im Internet oder am «Swiss Coffee Festival 2022».

«Wenn man erst einmal damit begonnen hat, sich mit Kaffee zu beschäftigen, sieht man erst, wie vielfältig er ist. Es ist vergleichbar mit Wein», erzählt er.

Während es beim Wein bis zu 400 Geschmacksnuancen gebe, seien es beim Kaffee aber fast doppelt so viele.

Urs Stirnemann ist gelernter Kunststoffingenieur

Ganz unverhofft konnte er im Sommer 2022 zusammen mit seiner Frau das kleine Geschäft an der Geissbüelstrasse in Hegnau übernehmen.

Der gelernte Kunststoffingenieur hatte davor in der Industriebranche gearbeitet. Bereut hat er diesen beruflichen Wechsel nicht.

Weiterhin kann er auf die Erfahrung und die Mithilfe einer langjährigen Mitarbeiterin zählen.

Ausgedehnte Spaziergänge zusammen mit seiner Frau an ihrem Wohnort in Kindhausen gehören zu seinem Ausgleich.

Das Paar Stirnemann ist sehr sportlich

«Die Wälder rund ums Freibad Wald­acher sind ein Katzensprung von unserer Wohnung entfernt und zu jeder Jahreszeit ein Highlight.»

Das Paar ist sehr sportlich. Früher gingen sie oft snowboarden, dann wakeboarden, und zurzeit sind sie gerne mit dem Skateboard unterwegs.

Der 44-jährige versucht so oft wie möglich – auch über Mittag – etwas Sportliches zu machen.

Vor zwölf Jahren zog er mit seiner Frau nach Hegnau. Seit nunmehr neun Jahren lebt das Paar in einer modernen Eigentumswohnung in Kindhausen.

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