Alex Frei

Kein Käse: Nati-Legende Alex Frei eröffnet die «Fromagerie Alex»

Mischi Wettstein
Mischi Wettstein

Leimental,

Jetzt ist es so weit: Nati-Rekordtorschütze und frischgebackener Käse-Sommelier Alex Frei (45) steigt ins Käse-Geschäft ein.

Alex Frei
Alex Frei fühlt sich zwischen dem Käse sichtlich wohl. - SCM

Das Wichtigste in Kürze

  • Ende November hat Alex Frei die Ausbildung zum Käse-Sommelier abgeschlossen.
  • Jetzt hat die Nati-Legende seine «Fromagerie» eröffnet.

Es ist eine eindrückliche Karriere: 84 Länderspiele hat Alex Frei für die Nati absolviert. Mit 42 Treffern ist er der Schweizer Rekordtorschütze.

Seine Spielerkarriere führt ihn unter anderem nach Rennes, Dortmund und Basel. Auch als Trainer amtet er unter anderem beim FCB, bis März 2023 trainierte er den FC Aarau. Zuvor war er auch bei Wil tätig und stieg mit dem FC Winterthur in die Super League auf.

Alex Frei
Alex Frei ist Rekordtorschütze der Schweizer Nati. - keystone

Doch zuletzt sprach der 45-Jährige immer häufiger davon, dass ihn auch andere Dinge als Fussball interessieren. So erwähnt Alex Frei, dass er sich für Käse interessiere – und spricht sogar von einem eigenen Käseladen.

Alex Frei
Alex Frei ist jetzt Käse-Sommelier. - SCM

Jetzt lässt Frei seinen Worten auch Taten folgen: Ende November schliesst er die Ausbildung zum Käse-Sommelier ab. Und pünktlich aufs neue Jahr geht die Website der «Fromagerie Alex» online!

Alex Frei bietet mit seiner «Fromagerie Alex» «Käseplatten in höchster Qualität» an. Zudem sorgt ein Team für die Verkostung.

Alex Frei
Alex Frei hat seine «Fromagerie» eröffnet. - fromagerie-alex.ch

Seine Popularität als Fussballer will er aber offenbar nicht als Marketing-Vehikel nutzen: In der Rubrik «Über mich» fehlt sein Name, auf dem Foto ist das Gesicht nicht zu sehen. Bei der «Fromagerie Alex» will der Nati-Rekordtorschütze als Sommelier überzeugen – und nicht als Stürmer.

Logisch ist: Alex Frei war und ist ein Label im Schweizer Fussball. Wenn er auftaucht, wird er auch als Käse-Sommelier noch die eine oder anderen Anekdote aus dem Fussballer-Leben erzählen müssen.

Zu Nau.ch sagt Frei: «Ich freue mich auf die Herausforderung, ein Ur-Schweizer Produkt wie Käse zu begleiten und diese Traditionen fortzusetzen.»

Übrigens: An der Schneefussball-WM hat die Nati-Legende Pech. Alex Frei reisst sich das Kreuzband! Die Verletzung soll keine Operation zur Folge haben. Frei wird dafür länger eine Manschette tragen müssen.

Kommentare

User #4670 (nicht angemeldet)

Er wurde zum Fromelier ausgebildet, er kennt die Herstellung, Reifeprozes, Lagerung usw. früher führten Fromeliers einen Käseladen und waren Käser. Ein Somelier kennt dafür ale getränkte die es gibt.

User #6484 (nicht angemeldet)

Käse an einer Party servieren, ist das noch Zeitgemäss, heute serviert man doch ganz „kräftigere“ und länger anhaltende Sachen! Euer Schneemann

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