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Was bei Queen Camilla auf den Tisch kommt

Samantha Reimer
Samantha Reimer

Grossbritannien,

Queen Camilla scheint gesund zu essen – zumindest lauf dem Kochbuch ihres Sohnes Tom Parker-Bowles.

King Charles Queen Camilla
Queen Camilla (r.) mit ihrem Mann, King Charles. - keystone

Ein königlicher Leckerbissen erwartet alle Feinschmecker und Monarchie-Enthusiasten: Ein neues Kochbuch bietet einen tiefen Einblick in die Essgewohnheiten des britischen Königspaars, Charles (77) und Camilla (75). Der Autor ist kein Geringerer als Tom Parker-Bowles, Camillas Sohn.

Einfache und gesunde Kost für Queen Camilla

In seinem Buch «Cooking and the Crown: Royal Recipes from Queen Victoria to King Charles III» offenbart Parker-Bowles, dass Charles und Camilla eine Vorliebe für einfache, gesunde und vor allem saisonale Ernährung haben. Demnach werden ihre Mahlzeiten vom königlichen Küchenchef Mark Flanagan zubereitet, der das Paar auch auf ihren Reisen begleitet, wie die «Daily Mail» schreibt.

Interessant ist, dass König Charles oft das Mittagessen zugunsten eines entspannten Nachmittagstees ausfallen lässt, während Königin Camilla einen leichten Lunch bevorzugt. Die königliche Speisekammer sei ausserdem oft mit saisonalen Erzeugnissen der königlichen Ländereien gefüllt.

Hervorzuheben ist auch, dass sich das Königshaus bemüht, keine Lebensmittel zu verschwenden. Das Paar setzt somit auch auf das Prinzip der Nachhaltigkeit.

Hättest du Gedacht, dass sich das Königspaar doch recht gesund ernährt?

Neben den aktuellen Ernährungsgewohnheiten beleuchtet das Buch aber auch die kulinarischen Vorlieben bereits verstorbener Monarchen, darunter auch jener Queen Elizabeths II. und ihres Ehemannes Prinz Philip.

Kommentare

User #5042 (nicht angemeldet)

Hatten diese Woche Senfeier, Linsensuppe und Fischstäbchen mit Kartoffelsalat. Morgen mache ich ein Kürbissüppchen. Frage mich, ob Camilla und Charles so banale Dinge auch essen? Rohrspatz

User #2883 (nicht angemeldet)

Auf jedenfalls kommt grosse Glas Gin,darum war sie letzte Woche am Notfall.

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