Diese Gemüsesorten lassen sich im Sommer anpflanzen
Der Sommer ist zugleich Ernte- und Pflanzzeit. Während einige Gemüsesorten jetzt bereit zum ernten sind, können andere gesät werden.
Das Wichtigste in Kürze
- Auch im Sommer kann Gemüse angepflanzt werden.
- Radieschen und Buschbohnen sind gute Sommergemüse.
- Diverse Salate wachsen gut im sommerlichen Wetter.
Der Sommer ist eine grossartige Zeit, um im Garten Gemüse anzubauen. Das warme Wetter und der reichliche Sonnenschein bieten ideale Bedingungen für das Wachstum vieler Gemüsesorten.
Bei der Pflanzung von Gemüse von Juni bis August ist es besonders wichtig, auf die Bewässerung zu achten. Das Sommerwetter kann trocken und heiss sein. Pflanzen Sie also nur Gemüse in dieser Zeit, wenn Sie die Bewässerung sicherstellen können, auch wenn Sie in die Ferien fahren. ,
Mulchen um die Pflanzen herum kann helfen, die Feuchtigkeit im Boden zu halten und Unkrautwachstum zu reduzieren.
Radieschen
Radieschen sind zum Beispiel eine gute Wahl, um in den Sommermonaten angepflanzt zu werden. Diese schnellwachsende Pflanze benötigt nur etwa vier Wochen, um erntereif zu sein. Achten Sie darauf, die Radieschensamen in lockerer Erde zu säen und regelmässig zu wässern.
Buschbohnen
Auch Buschbohnen sind im Sommer eine gute Wahl. Diese Hülsenfrüchte gedeihen gut in warmem Boden und können nach ungefähr 50 bis 60 Tagen geerntet werden. Achten Sie darauf, die Bohnen in gut durchlässigen Boden zu setzen und sie ausreichend zu bewässern, insbesondere während der Trockenperioden.
Spinat
Für Liebhaber von Blattgemüse ist Spinat eine gute Option. Spinat kann auch im Juni und Juli ausgesät werden und ist nach etwa 40 bis 50 Tagen erntebereit. Wählen Sie einen sonnigen Standort und halten Sie den Boden feucht. Ernten Sie die äusseren Blätter regelmässig, so wächst der Spinat wieder nach und verlängert die Ernteperiode.
Salat und mehr
Auch andere Salatsorten eignen sich zu Aussaat im Sommer: Schnittsalat, Kopfsalat oder Eissalat können Sie jetzt anpflanzen. Auch Rüebli, Randen, Dill und Kresse machen sich im sommerlichen Garten gut.
Wer noch einen Kürbis säen möchte, sollte sich beeilen. Die direkte Aussaat von Kürbis ins Beet ist bei frühreifen Sorten noch bis Ende Juni möglich.
