«Zigeuner Cervelat» heisst jetzt «Holzfäller Cervelat»

Laura Del Favero
Laura Del Favero

Zürich,

Im September schmiss die Migros die «Zigeuner Cervelat» aus dem Sortiment. Nun ist die Wurst wieder erhältlich – allerdings unter einem neuen Namen.

Cervelat
Eine Cervelat wird zur Qualitätskontrolle aufgeschnitten (Symbolbild). - Keystone

Das Wichtigste in Kürze

  • Migros verbannte im Herbst die «Zigeuner Cervelat» der Firma Fidelio.
  • Daraufhin änderte der Hersteller den Namen zu «Holzfäller Cervelat».
  • Den orangen Riesen freut's, das Produkt ist wieder im Sortiment.

Die Rassismus-Debatte führt zum Umdenken – und dazu, dass immer mehr Symbole, Logos und alte Witze überdenkt werden. Erst im Sommer verbannte die Migros den Dubler-Mohrenkopf aus den Regalen. Dann verabschiedete sich der orange Riese von der «Zigeuner Cervelat».

Zigeuner Cervelat
Die «Zigeuner Cervelat» der Fidelio Produkte AG sind nicht mehr in der Migros erhältlich. - Screenshot/LeShop

«Wir legen Wert darauf, mit unseren Produkten niemanden zu diskriminieren», hiess es damals auf Anfrage. Die Fidelio Produkte AG, welche die auf LeShop angebotene Wurstware herstellt und dieser seinen Namen verlieh, hatte sich nicht zum Thema geäussert. Stattdessen änderte sie klangheimlich den Namen des Produkts – und zwar in «Holzfäller Cervelat».

Produzent sieht Rassismus-Debatte kritisch

Nau.ch hat deshalb nochmals bei der Firma Fidelio nachgefragt, nun nimmt sie Stellung. Wie Geschäftsleiter Beat Kohli erklärt, sollten beide Bezeichnungen eigentlich nur «das ‹Ursprüngliche und Spezielle› des Produktes aufzeigen, ohne dass dabei irgendeine Andeutung einer rassistischen Beurteilung einer bestimmten Bevölkerungsgruppe, respektive Berufsgruppe bezweckt wird.»

«Holzfäller Cervelat»
Neu nennt die Firma Fidelio das Produkt «Holzfäller Cervelat». - Screenshot/LeShop

Die Diskussion rund um die Rassismus-Debatte mit Produktenamen nehme Kohli deshalb mit einer «kritischen Distanz» zur Kenntnis.

Cervelat wieder bei Migros erhältlich

Fest steht: Der neue Name gefällt – zumindest der Migros. «Es ist das Bild, das der Name entstehen lässt», erklärt Mediensprecher Tristan Cerf. «Hört man ‹Holzfäller Cervelat›, denkt man gleich an Wald und den Geruch des Feuers.»

leshop migros online
Die «Holzfäller Cervelat» ist bei LeShop von Migros wieder erhältlich. - Keystone

Die Detailhändlerin hat sich deshalb bereits vor Wochen dazu entschieden, das Produkt wieder ins Sortiment aufzunehmen.

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