Die Qualität des Trinkwassers in Biberstein ist einwandfrei

Per- und polyfluorierte Alkylsubstanzen (PFAS) sind industriell hergestellte Chemikalien, die aufgrund ihrer Struktur sowohl wasserabweisend als auch fettabweisend sind.

Sie sind zudem stabil gegenüber Hitze und Säure.

So werden sie seit Jahrzehnten in der Textilindustrie, in der Papier- und Druckindustrie, bei Feuerlöschschäumen, Teflonpfannen, Skiwachs, Imprägniermitteln und Kosmetika eingesetzt.

Es sind mehrere Tausend Einzelstoffe bekannt, die zu den PFAS zählen.

PFAS können nur in Hochtemperaturöfen so entsorgt werden, dass sie nicht in die Umwelt gelangen.

Die Wasserversorgung Biberstein ist für die Qualität des Trinkwassers verantwortlich und hat ein dem Betrieb angepasstes Qualitätssicherungssystem.

Die kantonalen Lebensmittelkontrollstellen beurteilen mit regelmässigen Inspektionen die Umsetzung des Systems und die Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Anforderungen.

Bei korrekt ausgerüsteten und betriebenen Trinkwasserinstallationen in Gebäuden sind zusätzliche Untersuchungen durch die Konsumenten hinfällig.

Das Departement Gesundheit und Soziales, Amt für Verbraucherschutz, hat im Zeitraum vom 5. April bis zum 28. Juni 2023 eine amtliche Untersuchung des Trinkwassers in Biberstein vorgenommen.

Der Untersuchungsschwerpunkt lag bei den PFAS. Mittlerweile liegt der entsprechende Bericht vor.

Die Probe ergab einen einwandfreien Befund. Die Wasserversorgung Biberstein ist frei von den untersuchten Substanzen.