McDonalds: Weitere Amerikaner wegen Burgern erkrankt
Nach dem Verzehr eines Burgers bei McDonalds sind in den USA 104 Menschen erkrankt. Bei manchen Betroffenen kam es zu einem schweren Krankheitsverlauf.
Das Wichtigste in Kürze
- Nach dem Verzehr von Burgern bei McDonalds sind weitere Krankheitsfälle aufgetreten.
- In den USA ist die Zahl der mit Kolibakterien angesteckten Personen auf 104 gestiegen.
- Die FDA führt den Ausbruch auf Zwiebeln im Quarter Pounder von McDonalds zurück.
In den USA ist die Zahl der Krankheitsfälle mit Kolibakterien in Zusammenhang mit einem Burger bei McDonalds auf 104 gestiegen. Mindestens 34 Betroffene mussten im Spital behandelt werden.
Vier Erkrankte bekamen als Folge der Infektion das Hämolytisch-urämische Syndrom (HUS). Dieses führt zu akutem Nierenversagen und kann tödlich sein, teilte die US-Behörde FDA (Food and Drug Administration) am Mittwoch mit.
Die US-Gesundheitsbehörden führten die Erkrankung auf den Verzehr von Zwiebeln in dem sogenannten Quarter-Pounder-Burger zurück.
Die Behörden untersuchen den Ausbruch, nachdem zwischen Ende September und dem 21. Oktober Menschen in 14 Bundesstaaten nach einer Infektion mit Kolibakterien erkrankt waren.
Für eine ältere Person verlief die Kolibakterien-Infektion tödlich. 99 Prozent der Befragten gaben laut FDA an, zuvor bei der Fast-Food-Kette McDonalds gegessen zu haben. Die FDA und andere Behörden seien dabei, Zwiebel- und Umweltproben auszuwerten, heisst es in einer Mitteilung.
Ursache bei McDonalds wohl die Zwiebeln
Die FDA führt den Ausbruch auf geschnittene Zwiebeln im Quarter Pounder von McDonalds zurück. Der Zulieferer Taylor Farms nahm Zwiebel-Produkte aus seinem Angebot.
McDonalds hatte vorübergehend den Quarter Pounder und geschnittene Zwiebeln teilweise oder komplett aus dem Sortiment genommen. Die Fast-Food-Kette kündigte an, in Zukunft keine Zwiebel-Produkte mehr von Taylor Farms beziehen zu wollen.
Bestimmte Stämme der Kolibakterien können laut dem deutschen Bundesinstitut für Risikobewertung schwerwiegende Erkrankungen wie Nierenversagen hervorrufen.
Zu den typischen Symptomen einer schweren Erkrankung zählen laut US-Gesundheitsbehörde CDC schwere Magenkrämpfe, blutiger Durchfall und Erbrechen.
