Fenaco investiert 500'000 Franken in vertikale Landwirtschaft
Fenaco realisiert gemeinsam mit YASAI ein Pilotprojekt der vertikalen Landwirtschaft. In die Zukunftstechnologie investiert das Unternehmen rund 500'000 Franken
Das Wichtigste in Kürze
- Fenaco realisiert gemeinsam mit YASAI ein Pilotprojekt der vertikalen Landwirtschaft.
- 500'000 Franken investiert es in die Zukunftstechnologie.
Fenaco realisiert gemeinsam mit der ETH Spin-Off YASAI eine Pilotanlage für die neuartige Produktionsform Vertical Farming – also vertikale Landwirtschaft. Die Investition von rund 500'000 Schweizer Franken geschieht in Form eines Darlehens, wie das Unternehmen in einer Mitteilung schreibt.
Durch die Partnerschaft mit der ETH Spin-Off YASAI kann fenaco das Potenzial von Vertical Farming besser erkennen. Ausserdem kann bei einem positiven Verlauf der Skaleneffekt mit grösseren Anlagen ausgeschöpft werden.
Durch die gestapelte Bauweise bei der vertikalen Landwirtschaft soll sich die Produktivität um den Faktor 10 bis 15 steigern. Dies gilt pro Quadratmeter. Hinzu kommt, dass der Wasserverbrauch um 90 Prozent reduziert werden kann.
Pflanzenschutzmittel und Pestizide werden nur im Kleinstmengen eingesetzt. Der Anbau von Schweizer Gemüse und Kräutern kann deutlich gesteigert werden. Dies, da durch die Indoorproduktion ein Wachstum währen 24 Stunden an 365 Tagen im Jahr möglich ist.
«Wir arbeiten am Bauernhof der Zukunft. Und wir betrachten diese Investition als Vorleistung und Entscheidungsgrundlage für künftige Investitionen unserer Produzenten.» So Markus Hämmerli, Leiter fenaco Landesprodukte und Forschungskooperationen.
