Neue Gesichter in der Chäsi Oberdiessbach
Seit Anfang Juli betreibt das Ehepaar Hofer aus Heimenschwand die Chäsi in Oberdiessbach. So sichern sie den Fortbestand des Quartierladens.
Hans (59) und Silvia (58) Hofer sind seit Anfang Juli die neuen Betreiber der Chäsi Oberdiessbach. Das Ehepaar aus Heimenschwand käst schon lange in der Chäsi Scheidweg in Heimenschwand und führt dort auch einen Laden. Mit der Chäsi in Oberdiessbach konnten sie nun eine zweite Verkaufsstelle übernehmen.
Dies zur grossen Freude der Milchgenossenschaft Oberdiessbach. Diese suchte dringend nach einem Betreiber für den beliebten Laden. Man wollte unbedingt verhindern, dass noch ein weiterer Dorfladen schliessen muss.
Erfolgreiche Eröffnung
Die Neueröffnung im Juli verlief erfolgreich. «Wir konnten es geniessen, Kontakt zu den Leuten aufnehmen und sie kennenlernen», erinnert sich Silvia Hofer. Der persönliche Kontakt zur Kundschaft sei ihr und ihrem Gatten sehr wichtig.
Ein weiteres Anliegen des Ehepaars ist, dass die Kunden wissen, woher die angebotenen Produkte stammen. Daher haben Hofers auch zu «Treffpunkt» gewechselt, der Vereinigung der unabhängigen Detaillisten. Somit können sie regionale Lieferanten nach eigenem Ermessen berücksichtigen.
Vieles bleibt sich gleich
Das Sortiment in der Chäsi Oberdiessbach werde vorerst gleich bleiben, bestätigt Hans Hofer. Einzig das Käseangebot stammt neuerdings aus der Produktion aus Heimenschwand.
Auch das vierköpfige Verkaufsteam der Chäsi haben Hofers übernommen. Zusätzlich wird auch Tochter Andrea (22) hinter der Theke stehen. Sie ist gelernte Landschaftsgärtnerin und Landwirtin.
Auch Sohn Thomas (26) ist im elterlichen Betrieb eingebunden. Der gelernte Käser ist neben Vater Hans in der Produktion in Heimenschwand tätig. Silvia Hofer ist die Allrounderin im Team, sie hilft in der Produktion, im Laden und bereitet Waren für Bestellungen vor.
