Bier-Flaute! Wädenswiler Traditions-Brauerei ist pleite
Bitter: Aufgrund finanzieller Probleme meldet die Wädi-Brau-Huus AG in Wädenswil das Ende ihrer 200-jährigen Geschichte.
Das Wichtigste in Kürze
- Nach 200 Jahren schliesst die historische Brauerei in Wädenswil.
- Die Schuldenlast zwingt die Brauerei zur Schliessung.
- Am Wochenende wurde im Restaurant Brauhuus Wädenswil das letzte Bier serviert.
Diese Woche wird die Brauerei in Wädenswil offiziell Konkurs anmelden, was das Aus für alle Geschäftsbereiche bedeutet. Laut Christian Weber, dem VR der Wädi-Brau-Huus AG, habe das Unternehmen bereits Anfang 2023 finanzielle Probleme gehabt, die sich in den letzten Monaten verschärften.
Es wurde offensichtlich zu wenig Bier getrunken: Obwohl das Restaurant profitabel war, sanken die Umsätze in der Brauerei und den Brauseminaren. Die Verkaufszahlen der Brauseminare seien von 1 Million Franken auf nur noch 250'000 Franken pro Jahr gefallen.
Weber erklärt gegenüber der «Zürichsee-Zeitung», dass «auch die vermehrte Werbung für alkoholfreie Biere» dem Unternehmen zusetzte.
Bereits 2017 sah es für die Wädi-Brau-Huus AG schlecht aus. Ein Kapitalschnitt und neue Kunden halfen, das Unternehmen über die Coronapandemie zu retten.
