Jetzt verlangt die Jucker Farm bis zu 15 Franken Eintritt

Die Jucker Farm in Seegräben ist weit über das Zürcher Oberland hinaus bekannt. Ihre Kürbisausstellung zieht von September bis Oktober jedes Jahr Menschen aus der ganzen Schweiz an. Sogar Superstars wie Adele, Roger Federer und Schlagerstar Helene Fischer waren schon hier. Das perfekte Ausflugsziel für alle Herbstliebhaber.

Doch die Popularität des Hofs hat ihren Preis.

Denn die Kürbisausstellung findet heuer verkürzt statt. Nur noch vier statt acht Wochen. Und: Neu müssen Besuchende zehn bis 15 Franken Eintritt bezahlen. «Overtourism», sagt Mediensprecherin Nadine Gloor zu den Gründen. «Wir – und das Dorf – werden seit Jahren immer mehr überrannt.»

Der Ansturm auf die Ausstellung führt seit geraumer Zeit zu Diskussionen innerhalb der Gemeinde. Weshalb über die Jahre bereits einige Massnahmen zur Lenkung des Ausflugverkehrs eingeführt wurden.

Zuerst wurde das Wildparkieren in der Gemeinde verboten. Später wurden Zufahrtsbeschränkungen ins Dorf festgelegt und ein Parkleitsystem eingeführt. Auch wurde eine Busverbindung zwischen Uster und Seegräben geschaffen – und eine Fusswegverbindung zwischen dem Parkplatz und der Jucker Farm.

Dies brachte Verbesserungen. Aber: «Das Dorf verfügt nicht über die Infrastruktur, um die stetig steigende Zahl an Besuchern zu bewältigen. Ihnen stehen hier gerade mal 100 Parkplätze zur Verfügung – das reicht einfach nicht», sagt Gloor.

Weiter konnte die Jucker Farm nicht mehr die angestrebte Qualität anbieten. 2023 wurde somit klar, dass es so nicht weitergehen kann. «Wir wollen ja, dass es der Gemeinde gut geht», so Gloor weiter. «Es herrscht kein Krieg mit ihr – ganz im Gegenteil.»

Gemeindeschreiber Mark Thalmann bekräftigt: «Dass eine Änderung nötig sein würde, war allen Beteiligten klar. Seegräben ist kein ‹Disneyland›.»

Für das Dorf sei die Herbstsaison immer eine Belastung. Insbesondere für die unmittelbaren Anwohnenden der Jucker Farm.

«Natürlich ist ein solcher Prozess immer von Kompromissen geprägt», so Thalmann weiter. Die Gemeinde stehe dabei zwischen den Anspruchsgruppen mit unterschiedlichen Zielvorstellungen. «Dabei bewegt sie sich in einem rechtlichen Korsett», sagt Thalmann.

Die neuen Regelungen würden auf einer intensiven Zusammenarbeit zwischen dem Hof und der Gemeinde basieren. «In welcher die Vorstellungen und Ansprüche abgeglichen wurden», so Thalmann.

Es herrscht aber eine gewisse Anspannung, ob der Eintrittspreis die gewünschte Entspannung bringt oder nicht. «Das wird sich im Verlauf der anstehenden Saison zeigen. Und daraus werden dann die weiteren Schritte und Anpassungen abgeleitet», sagt Thalmann.

Ein Stopp der Ausstellung wäre aus Sicht der Gemeinde aber «unverhältnismässig» – und «schwer durchsetzbar». Thalmann führt aus: «Es ist auch nicht im Sinn des Gemeinderats, die Ausstellung zu verhindern. Aber die Rahmenbedingungen sind zu schärfen.»

Dem widerspricht die Jucker Farm nicht. Der Austausch mit Seegräben sei immer gut verlaufen. Als Dankeschön können Anwohner die Kürbisausstellung sogar kostenlos besuchen. Auch kaufen sie im Hofladen günstiger ein und kriegen im Restaurant einen Rabatt.

Für alle anderen sind die Tickets am günstigsten online für zehn Franken zu kriegen. «Diese Buchungen helfen uns nämlich, uns einen Überblick zu verschaffen», erklärt Gloor. An der Tageskasse kosten sie unter der Woche zwölf und am Wochenende 15 Franken.

Wobei die Preise ursprünglich sogar bei 15 und 20 Franken lagen.

«Dies erzeugte einige Gegenreaktionen. Auch weil die Medien es hochspielten», sagt Gloor. Die Pläne hatte er Anfang Januar bekannt gemacht. Es habe sich um einen absoluten Maximalpreis gehandelt. «Aber wir wollten den Aufschrei nicht ignorieren und haben uns angepasst.»

Dabei deckt der Eintritt die höheren Kosten und verringert die Umsatzeinbussen, die durch die Limitierungen entstehen. «Es geht uns nicht darum, einen möglichst grossen Gewinn zu erwirtschaften», erklärt Gloor. «Aber wir sind ein Unternehmen – und wir müssen die Gewinnschwelle erreichen.»

Ob die neuen Massnahmen der richtige Schritt sind, wird sich erst zeigen. «Es wird auf jeden Fall eine spannende Saison», sagt Gloor. Das Team sei positiv gestimmt. Der Vorverkauf laufe gut.

Unklar ist, welche Auswirkungen die Änderungen auf die anderen Standorte der Jucker Farm haben werden. «Es könnte natürlich sein, dass jetzt alle auf den Bächlihof in Jona ausweichen … Und dann dort Probleme entstehen», sagt Gloor. Auch hier fehlen bereits zunehmend die Parkplätze.