Vitamin K: Regelt Blut- und Knochenfunktionen
Vitamin K ist für den Menschen essenziell. Es muss von ihm aufgenommen werden und findet sich etwa in Broccoli oder Milchprodukten.
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Das Wichtigste in Kürze
- Vitamin K reguliert die Blutgerinnung und die Knochenbildung.
- Es ist etwa in Broccoli, Spinat oder auch Obst, Milchprodukten und Fleisch enthalten.
Das Vitamin ist wichtiger als gedacht: Es regelt das körperliche Wohlbefinden. Dies, indem es die Blutgerinnung regelt und die Knochenbildung stärkt. Zudem ist es, gemäss «Focus», wichtig für die Gesundheit im Allgemeinen.
Vitamin K als wichtige Vitamingruppe
Vitamin K2 und K1 bilden zusammen die fettlöslichen K-Vitamine. Dieses muss vom Körper aufgenommen werden, kann also nicht von ihm selbst produziert werden, wie «Focus» weiss.
Neben dem Regeln der Blutgerinnung und der Knochenbildung senkt Vitamin K das Arterioskleroserisiko. Damit werden Krankheiten verhindert, welche generell durch Kalkablagerungen in den Arterien entstehen.