Supplements: Vitamin C unterstützt die Männergesundheit
Vitamin C ist ein wichtiger Allrounder für den menschlichen Körper. Vor allem Männer profitieren von einer zusätzlichen Dosis durch Supplements.

Das Wichtigste in Kürze
- Vitamin C fördert die Gesundheit und stärkt die vitale Haut.
- Bei vielen Männern ist die Versorgung mit Vitamin C leicht unterdurchschnittlich.
Vitamin C, auch Ascorbinsäure genannt, gehört zu den Allroundern unter den Vitaminen. Es stärkt das Immunsystem, das Hautbild und die Gefässe. Vor allem im Winter gilt es als beste Waffe zum Schutz vor Erkältungen und grippalen Infekten. Männer sind jedoch schlechter mit Vitamin C versorgt als Frauen – aus mehreren Gründen.
Frauen besser versorgt als Männer
Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen empfiehlt für erwachsene Männer eine Tagesdosis von 110 Milligramm Vitamin C. Bei Frauen liegt dieser Wert aufgrund ihrer kleineren Statur und geringeren Muskelmasse bei 90 Milligramm. Dies macht es für Frauen natürlich ohnehin leichter, die Tagesdosis zu erreichen.

Dennoch schneiden Frauen auch so besser bei der Versorgung mit Mikronährstoffen ab: Gerade jüngere und ältere Frauen erreichen beim Vitamin C bessere Werte als gleichaltrige Männer. Jüngere Frauen (18 bis 34 Jahre) nehmen 107 Milligramm zu sich, jüngere Männer nur 103 Milligramm. Erst danach steigen die Werte bei Männern auf und über die Tagesdosis.
Gemüse und Obst als wichtigste Quellen für Vitamin C
Einer der Hauptgründe bei jüngeren Menschen ist die unterschiedliche Ernährung. Junge Frauen achten viel bewusster auf eine gesunde Ernährung mit viel Obst und Gemüse. Junge Männer leben dagegen oft eher ungesund von Fast Food und Snacks. Natürlich kann man diese Aussage nicht pauschalisieren.

Dass sich die Werte später angleichen, kann zwei Gründe haben. Zum einen entwickeln Männer ein stärkeres Bewusstsein für eine gesunde Ernährung und für hochwertigere Mahlzeiten. Zum anderen leben sie dann in Ehen oder Partnerschaften, in denen die Frauen auf gesünderes Essen achten.
Supplements: Männer stärker körperlich aktiv
Ein weiterer Grund für die leichte Unterversorgung beim Mann ist die körperliche Aktivität, sei es beim Sport oder beim Beruf. Körperliche Aktivität führt zu einem hohen Verbrauch an Antioxidantien wie Vitamin C und damit zu einem entsprechend höheren Bedarf. Viele Energy-Drinks und ähnliche Supplements für Sportler sind darum mit Vitamin C angereichert.

Nicht zuletzt trägt der häufigere ungesunde Lebenswandel von Männern zum Vitaminmangel bei. So rauchen laut BVL zufolge noch immer 27,1 Prozent der Schweizer Männer und damit mehr als jeder Vierte.
Bei den Frauen waren es nur 20,8 Prozent und damit etwa jede Fünfte. Rauchen sorgt für starken oxidativen Stress im Körper und damit für einen höheren Bedarf an Vitamin C.
Supplements nutzen: Vitamin C Quellen
Als wichtige Quellen für Vitamin C gelten Zitrusfrüchte wie Orangen, Mandarinen und Zitronen sowie diverse Gemüsesorten. Führend sind hier Paprika, Brokkoli, Grünkohl und Fenchel. Dabei ist jedoch auf eine schonende Zubereitung (zum Beispiel durch Dämpfen) zu achten. Das wasserlösliche Vitamin C kann sonst schnell ins Kochwasser übergehen.

Allerdings werden gerade Zitrusfrüchte überschätzt, was ihren Vitamin-C-Gehalt angeht: Eine einzelne Orange liefert etwa 53 Milligramm. Sodass zur Deckung des männlichen Tagesbedarfs mindestens zwei Früchte (nicht der gepresste Fruchtsaft) erforderlich sind.
Besser sind Brokkoli mit 95 Milligramm und Rosenkohl mit 110 Milligramm auf je 100 Gramm, sofern sie richtig zubereitet werden. Wer das nicht schafft, kann mit Supplements einen Ausgleich schaffen.
Gerade für körperlich aktive Männer können Supplements eine sinnvolle Lösung sein. Die Gefahr einer Überdosierung besteht allgemein nicht: Vom Körper nicht benötigtes Vitamin C wird einfach ausgeschieden. Lediglich Menschen mit Nierenproblemen müssen vorsichtig sein.